1)第十一章 圣诞假期(下)_在霍格沃茨霞举飞升
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  萨曼莎回来之后,很快就和镇上的小伙伴们玩到一块。

  “我告诉克莱尔我去了苏格兰一所历史悠久的神学院,在那里能学习中世纪神学、神话学之类的东西。”

  平安夜,餐桌上,萨曼莎聊起今天去朋友家发生的事。

  “那他们怎么说?”

  “啊,克莱尔的妈妈说‘的确像是你爸妈会干出来的事’,”萨曼莎模仿着语气说道,“克莱尔非常同情我,她说‘听起来就无聊极了’。”

  萨曼莎咯咯笑起来。

  伊恩抱着坩埚走进厨房,里面是一锅鸭子。

  “话说伊恩,这个鸭子真的能吃吗?你确定里面不会混入什么奇奇怪怪的东西?”萨曼莎担忧地问道,“坩埚是用来做魔药的吧?”

  “哈,没人规定它只能用来做魔药。”伊恩轻快地说,“放心吧,我有好好清理。”

  “你还真的用魔药坩埚做菜!”萨曼莎震惊了。

  “煲了一个多小时呢,绝对做到了入口即化。”

  坩埚不是用来做菜的好工具,主要是翻炒的时候很麻烦——口小肚深,铲子很难发挥作用。

  伊恩一开始想把它当做火锅来着,可是更加不方便,无奈只能放弃。

  伊恩做的是啤酒鸭,其实他也没太多经验,但操作下来还不错。

  花椒、八角、肉桂和姜是中国四大原产香料,这些在英国都能找到。

  啤酒就更不用说了,伊恩选择的是生力(SanMiguel)啤酒,前世经常见到这种啤酒,他还挺怀念的。

  还加了一些秋天的板栗,这地方的人根本不会使用板栗,甚至只是单纯烤熟——焦?——来吃,让伊恩大为痛心。

  伊恩撇去放多了的浮油,把啤酒鸭倒入盘子里。

  挑出一块尝尝,鸭肉和板栗在长久的烹饪中早已酥软,啤酒将属于鸭子的腥膻调理干净,自己的涩味也消失不见,只留下清气和若有若无的香料气味混在一块。

  除了被烫到了嘴巴,伊恩对自己的成果很满意。

  在伊恩的啤酒鸭之外,还有英国的圣诞传统大餐烤火鸡,烤火腿和烤羊肉。伊恩敢肯定,自己这一世肯定要比上一世高壮很多。

  除了这些硬菜,还有三文鱼、香煎胡萝卜和欧防风、脆培根球芽甘蓝,一些布丁、馅饼。

  啤酒鸭比火鸡更早一步光盘,这让伊恩很是高兴。

  回家嘛,放假嘛,就是好吃好喝好睡的好日子。

  除了早上会被妈妈骂懒虫赶起来,一切都那么美好。

  ………………腊尽春回际此辰,异乡烟景又重新。相思南国今宵梦,策杖西溪路不真………………

  吃完早饭,是拆礼物的时间。

  猫头鹰送来的包裹在昨天晚上就被送到了门口,早上起来后,克洛丽丝将它们收到客厅里,就等着大家一起来分享礼物。

  萨曼莎拆开一份礼物,是学校朋友送来的比比多味豆。

  海顿丢了一颗到嘴

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